Diese Website ist eine Initiative der Stiftung OrthoKennis. Hier finden Sie Informationen über Salvestrole. Salvestrole gehören zu den sogenannten Phytoalexinen. Phytoalexine sind pflanzliche Abwehrstoffe, die die Pflanze vor Schimmelpilzen, Viren, Bakterien, UV-Licht und Insekten schützen. Beim Menschen wirken Salvestrole krebshemmend: Tumorzellen sterben ab, während gesunde Zellen unbehelligt bleiben. Salvestrole sind bitter und treten in relevanten Mengen nur in biologisch angebauten Gemüsen, Früchten und Gewürzkräutern auf. Personen, die Bio-Produkte verwenden, sind gegen verschiedene Krebsformen wahrscheinlich besser geschützt als Personen, die sich für die konventionellen Produkte entscheiden.

Stiftung OrthoKennis hat das Ziel, Sie auf neue Entwicklungen und Erkenntnisse auf den Gebieten (orthomolekuläre) Ernährung und Gesundheit aufmerksam zu machen. Besuchen Sie www.orthokennis.de.